今回はカルディオリジナル商品「キンパの素」をご紹介します。
キンパとは、韓国風ののり巻きの事です。
野菜やそぼろが入っているので、用意するのはごはんと海苔だけ！
手軽に美味しいキンパが完成します(^^)！
キンパの素基本情報
パッケージと中身
美味しそうなキンパのパッケージ(^^)
ご飯とのりを用意するだけ！お手軽にキンパ（韓国風のりまき）を作ることができます。お好きな具材を加えて、アレンジをお楽しみください。
カルディコーヒーファームオンラインストア
そぼろ。野菜ナムル。キンパのタレが入っています。
価格
￥ 322(税抜き）
輸入食材店カルディコーヒーファームで購入。
カロリーは？
栄養成分表示(そぼろ具40ｇ野菜ナムル80ｇキンパのタレ20ｇあたり)
エネルギー：130kcal
タンパク質：7.2ｇ
脂質：3.3ｇ
炭水化物：17.9ｇ
食塩相当量：3.7ｇ
作り方
材料：ごはん・・・300ｇ 巻きすし用焼きのり・・・2枚 本品1袋
下準備：野菜ナムルの汁気を切っておきます。
ごはんに「キンパのタレ1袋を加え」よく混ぜ合わせます。
①巻きすもしくはラップの上にのり1枚をのせ、ご飯の半量をのせます。
②ごはんの真ん中に、野菜ナムル・そぼろ具を半量ずつのせます。
↑
卵を焼いてのせてみました。
③手前から一気に巻き、ぐっと力をいれて形を整えます。
ラップだけでなんとか巻けました(汗)
④そのまますこし置いて、のりとごはんをなじませてから包丁でカットします。
海苔の上にゴマ油を塗ってゴマをまぶしましてみました(^^)
もう1本も同様の手順で巻く。
食べた感想
出来上がり！
ちょっと切るの失敗(笑)
では、頂きます！
シャキシャキ野菜とそぼろの旨味！
人参、タケノコ、ぜんまいの野菜ナムルがシャキシャキ。食べ応えがあります。
ゴマ油の香ばしさが感じられます。
そぼろはお肉ではなく、粒状大豆タンパク！？のようですが、ツナのような鶏そぼろのような味わいです。
ご飯に混ぜたタレも甘辛くて美味しい。
今回は卵焼きを追加して入れましたが、ゆでたほうれん草など入れても彩りがキレイかもしれませんね。
野菜がゴマ油で香ばしく、ご飯が甘辛なので子供が喜んで食べました。
ふだん野菜も普通ののり巻きもあまり食べないのに・・・。
いちから野菜ナムルを作って～お肉を味付けして～となると大変なキンパも簡単に出来ました。
手間がかかってそうで、簡単に出来たのでまた作ってみようと思えます。
ごはんとのりだけあれば出来るのでストックしておくのも便利ですね(^^)
まとめ
今回はカルディオリジナル商品「キンパの素」をご紹介しました。
ごはんとのりだけで簡単にキンパが作れます。
予想以上にお手軽に出来て、美味しかったです。
そぼろがなんと粒状大豆だったのですが、お肉だと思って食べていました(笑)
Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/daihukumama/daihuku-kosodate.com/public_html/wp-content/themes/jin/cta.php on line 8
Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/daihukumama/daihuku-kosodate.com/public_html/wp-content/themes/jin/cta.php on line 9
