カルディ【ピンデトックの粉】サクフワ緑豆チヂミ！いつものチヂミとひと味違う

今回は、カルディオリジナル商品「ピンデトックの粉(緑豆チヂミ)」をご紹介します。

輸入食材店、カルディコーヒーファームで購入。

ピンデトックは韓国のチヂミの一種。外側はカリッとなかはフンワリ焼き上がります。

フワっと豆の香りがして食欲が湧きます。

ピンデトックの粉(緑豆チヂミ)基本情報

パッケージと中身

こんがり焼けたチヂミの美味しそうなパッケージ。

「ピンデトック」は韓国のチヂミの一つです。緑豆を挽いたとろりとした生地に、お肉や野菜、海鮮などをのせて焼いてもおいしく仕上がります。

カルディコーヒーファームオンラインストア

中身は袋に直接、粉が入っています。

価格

￥343（税込み）

カルディコーヒーファームで購入。

カロリーは？

作り方

＜材料＞
本品1袋
水180～200ｍｌ
もやし、ネギ、玉ねぎなどの野菜100～120ｇ
調理油大さじ8
※お好みで野菜、お肉、キムチをのせて(混ぜて)焼いても美味しく仕上がります。

①ボウルにミックス粉を入れ、水180～200ｍｌを加えよく混ぜる。

②ネギ、玉ねぎなどの野菜はもやしと同じくらいの細切りにし、全部で100～120ｇ程度の野菜を①に加える。

③②の半分程度を1枚分として、フライパンに油(大さじ4)を入れ、揚げるように焼く。

④弱めの中火で片面約2分30秒焼き、裏返してさらに約2分焼いて火を通します。

簡単自家製タレの作り方もパッケージに書かれてます！
<材料>
玉ねぎ1/2
調味料、各大さじ2(醤油、砂糖、酢、水)

今回は調味料のみ混ぜてタレを作りました(^_^)

食べた感想

焼いてるそばから香ばしい良い香り・・・。

では頂きます！

 

外サックサク、中フワフワ！ほのかに豆の香り。

緑豆粉のチヂミを初めて食べましたが・・・美味しいです(^_^)

いつも私が作る普通のチヂミはペタンコでモチモチな感じに仕上がるのですが、これはサクサクのフワフワ！

一口目がサクっとして香ばしく内側はフンワリ柔らかい。

いつものチヂミと違う。具材野菜のみで作ったのに子供が残さない美味しさ(笑)

ふわっと香る豆の香りも良いです。

調味料だけで作ったタレもちょっと甘めでこれまた美味しい。

玉ねぎを入れて一手間かけたタレならもっと美味しかったかも。

少し価格が高めかと思いましたが、大きめのチヂミが2枚焼けるのでまずまずですね。

焼きたては本当に美味しいです。

いつもと違ったチヂミが簡単にできますよ！

 

カルディコーヒーファーム　オンラインストア

まとめ

今回はカルディオリジナル商品「ピンデトックの粉(緑豆チヂミ)」をご紹介しました。

サクサクフワフワの香ばしいチヂミが出来上がります。

ほんのり豆の香りもして、野菜だけ混ぜて作っても美味しいですよ！

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/daihukumama/daihuku-kosodate.com/public_html/wp-content/themes/jin/cta.php on line 8

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/daihukumama/daihuku-kosodate.com/public_html/wp-content/themes/jin/cta.php on line 9