今回は、ベトナムのインスタントラーメン「ハオハオトムチュアカイ」をご紹介します。
輸入食材店、カルディコーヒーファームで発見。
海老が美味しそうなパッケージにつられて購入しました。
ほのかなエビの風味が香ばしく、酸味辛味がちょうど良く日本人にも食べやすい即席麺です(^^)
ハオハオトムチュアカイの基本情報
パッケージと中身
海老がドーンと乗ったパッケージ。
食欲そそりますね。
ハオハオトムチュアカイとは？
えびの旨みとさわやかな酸味・辛味が効いた旨辛スープが特徴のベトナムNo.1即席麺です。
パッケージより
原産国：ベトナム。
日本でおなじみエースコックが製造しています。
粉末スープ、調味油が入っています。
価格
￥105（税込み）
カルディコーヒーファームで購入。
カロリーは？
栄養成分表示(1食75ｇあたり)
エネルギー：350kcal
タンパク質：6.9ｇ
脂質：13.0ｇ
炭水化物：51.4ｇ
ナトリウム：4.8ｇ（めん・やくみ：1.3ｇ スープ：3.5ｇ）
食べた感想
どんぶりに麺と粉末スープ、調味油全部入れて・・・
400mlの熱湯を注ぎフタをして3分待ちます。良くかき混ぜて出来上がり！
パクチーとサラダチキンをトッピングしてみました。
では頂きます！
海老の旨味が香ばしい。酸味と辛味がちょうど良く食べやすい。
酸っぱ辛～いのを想像してましたが、酸味も辛味も控えめです。
日本人にはちょうど良いかも。
麺はエースコックなので食べ慣れた感じ。
海老の香ばしさが美味しくアッサリしています。
軽めのエスニックラーメンです。
アジアンテイスト風が味わいたい方にはちょうどいいですね！
ガツーンと酸っぱ辛いのを期待する方には物足りないかもしれません。
でもこういう味が飽きが来ないのかもしれませんね(^^)！
まとめ
今回はベトナムのインスタントラーメン「ハオハオトムチュアカイ」をご紹介しました。
酸味と辛味がちょうど良い食べやすいラーメンです。
アッサリしていますが、日本のチキンラーメンのような飽きがこない商品ですよ(^^)
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