今回は、カルディオリジナル商品「ディルスープ」をご紹介します。
輸入食材店、カルディコーヒーで購入。
爽やかな香りのディルが入った香草スープ。
香草スープってなかなかの変化球ですが、これが・・・美味しかった!
おしゃれでとっても旨味のあるスープです。
ディルスープ基本情報
パッケージと中身
さわやかな香りが特徴のディルと、トマト・ズッキーニ・パプリカがたっぷり入った彩り鮮やかな香草スープです。
出典元:カルディコーヒーファーム
1袋でマグカップ6杯分です。
粉末スープ、フリーズドライのディル、ズッキーニ、トマト、パプリカが入っています。
価格
¥248(税込み)
↑
購入時セール価格でした。
カロリーは?
栄養成分表示(1袋64gあたり)
エネルギー:177kcal
タンパク質:5.8g
脂質:1.4g
炭水化物:35.2g
食塩相当量:16.6g
食べた感想
カップに大さじ1杯の粉末を入れて・・・
熱湯を250cc注いで、よくかき混ぜます。
2~3分で野菜が柔らかくなります。
キレイな透明スープ。
パプリカ、ズッキーニ、トマトにディルが色とりどりで鮮やかです。
では、頂きます。
お!なんというか美味しい!←語彙力。
なんだこれは。
コンソメでも中華スープでもない、この透明なスープの旨味は何?
パッケージを見ると、”クラムの旨味をベースに・・”とあります。
どうやら旨味の正体は貝。
原材料も貝エキス、魚醤パウダー、えびパウダー、鰹節パウダー・・・と魚介のオンパレード。
美味しいはず(笑)
この海の旨味たっぷりのスープに爽やかなディルの香り。
ディルの主張は弱めなのでほんのりと絶妙に爽やか。
ハーブスープって普段飲み慣れないので敬遠しがちですがこれはとても美味しい。
色とりどりの野菜も入って食感もあります。
見た目とってもおしゃれ系なスープですが、魚介ベースの旨味でパンにもご飯にも合う万能さ。
これはオススメです!
まとめ
今回はカルディオリジナル商品「ディルスープ」をご紹介しました。
色とりどりのキレイな透明スープ。
貝の旨味がたっぷりでとても美味しい。
ディルの爽やかさも良いアクセントになっています。
またリピしたい商品です!
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