今回は韓国のインスタントラーメン「一品ジャジャン麺」をご紹介します。
輸入食品店のカルディコーヒーで購入。
もちもちの麺に甘めのジャジャンソースが絡んで食べ応えのある一品です。
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一品ジャジャン麺の基本情報
パッケージと中身
原産国:韓国。
麺とジャジャンソースが入っています。
価格
¥138(税込み)
カルディコーヒーで購入
カロリーは?
栄養成分表示(1食200gあたり)
エネルギー:550kcal
タンパク質:12g
脂質:20g
炭水化物:86g
食塩相当量:2.9g
作り方
①熱湯600ccに麺を入れ、5分茹でます。お湯をスプーン2~3杯程度残して麺を取り出します。
※ジャジャンソースを熱湯で約1分温めておく
②取り出した麺と残しておいたお湯を器に入れます。
ジャジャンスースをかけて、麺と混ぜたら出来上がり。
ソース真っ黒!
混ぜると焼きそばっぽい色合い。
ゆで卵をのせました(^^)
食べた感想
では、いただきます!
おや!?甘い!
韓国のラーメンは辛い物が多いですが、これは甘い!
中太の麺はモッチモチ。
甘めのジャジャンソースとよく絡みます。
ソースの中に具材が入っています。
具材は玉ねぎ、キャベツ、ジャガイモ、豚肉。
小さいながらジャガイモとお肉が感じられます。
甘くてコクのある黒いソースの正体は黒味噌。
食べた事が無いのにどことなく懐かしいような味わい。
全体的にもったりしているので、千切りのキュウリなどを添えるとサッパリ頂けそう。
まとめ
「一品ジャジャン麺」をご紹介しました。
もちもち麺に黒味噌ソースが絡んで美味しい汁無し麺。
こってりもっちりした味わいです。
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