今回は「パクチーラーメン」をご紹介します。
輸入食品店のカルディコーヒーで購入。
パクチーが香るラーメン。
さっぱりしたスープにつるつるの麺が美味しいです(^^)
パクチーヌードルの基本情報
パッケージと中身
発売当時の「パクチーラーメン」が復活！チキンスープにパクチーがたっぷり入ったラーメンです。パクチー好きの方にぜひ、おすすめです！電子レンジで手軽に作れます。
引用元：カルディコーヒー
原産国はベトナム。
麺と粉末スープ、感想パクチー、調味油が入っています。
価格
￥85（税込み）
カルディコーヒーで購入
カロリーは？
栄養成分表示(1食80ｇあたり)
エネルギー：378kcal
タンパク質：7.4ｇ
脂質：16.6ｇ
炭水化物：49.7ｇ
食塩相当量：4.6ｇ（めん・かやく：1.8ｇ スープ：2.8ｇ）
作り方
作り方は3種類あります。
レンジでチン！鍋で煮込む！お湯を注ぐだけ！
どれも簡単ですね(^^)
レンジで出来るのは驚きです！
レンジの場合
①麺、粉末スープ、乾燥パクチー、調味油、水(350cc)を入れラップをふんわりとかける。（蒸気が通るすき間をあける）
②レンジで3分30秒チン(500ｗ)
③加熱後レンジから取り出しラップを外し、味が全体に渡るように混ぜて出来上がり！
鍋で煮込む
①鍋で350ccのお湯を沸かし、沸騰したら麺、粉末スープスイートチリソースを入れ1分間茹でます。
②ゆであがり前に乾燥パクチーを入れる。
③②を器に盛り付けて出来あがり！
お湯を注ぐだけ
①麺、粉末スープ、調味油、乾燥パクチー、熱湯350ccを器に入れ蓋をして3分で出来上がり！
器に麺と粉末スープ、乾燥パクチー、調味油を投入したところ。
乾燥パクチーの量けっこうある(笑)
食べた感想
今回はお湯をそそぐだけ。3分待って出来あがり！
いただきます！
パクチーの香り爽やか。
スープはさっぱり。辛味はないです。
麺はモチモチ。
美味しいインスタントラーメンです(^^)
乾燥なのでパクチー感は少なめ。
生のパクチーをトッピングしても良いですね。
スープがあっさりしているので、野菜やお肉のトッピングも合いそうです。
全体的に美味しいですが、とてもパクチーな感じを期待するとちょっと期待はずれかも。
パクチーラーメン珍しいのでちょっと試してみたいという方にはおすすめ！
まとめ
「ゴン・ラムベトナム パクチーラーメン」をご紹介しました。
パクチー感は少なめですが、さっぱりしたスープで美味しいです。
レンジでも出来る珍しいラーメン！
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