今回は韓国の商品「トッポギチャプチェ”トポチェ”」をご紹介します。
輸入食品店のカルディコーヒーで購入。
いままでありそうでなかった、トッポギとチャプチェのコラボレーション。
もちもちのトッポギと春雨、一度に二度楽しめます(^^)
トッポギチャプチェの基本情報
パッケージと中身
今までありそうでなかった新しいフュージョンレシピ、「トポチェ」(トッポギ+チャプチェ)です。お好みの食材(パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、豚肉、牛肉など)と共にトポチェをお楽しみください。甘辛味のコチュジャンソース付き。
出典元:オリオンジャコーホームページ
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2~3人前。
原産国:韓国。
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春雨とトッポギ、コチュジャンソースが入っています。
価格
¥354(税込み)
カルディコーヒーで購入
カロリーは?
栄養成分表示(1袋200gあたり)
エネルギー:530kcal
タンパク質:6.3g
脂質:2.1g
炭水化物:121.6g
食塩相当量:3.7g
餅と春雨の恐るべき炭水化物パワー(笑)
作り方
材料
水:300ml
ごま油:大さじ1
細切り豚肉:150g
パプリカ:1/3個(約40g)
ピーマン:1個(約30g)
玉ねぎ:1/3個(約60g)
①フライパンにゴマ油を入れ、細切りにした豚肉を軽く炒めます。
②水300mlと春雨を入れ、沸騰してから中火で約4分ゆでます。
③餅、野菜、ソースを入れ、強火で約2分よく混ぜて、水気がなくなったら出来上がり。(仕上げにゴマ油を加えて風味アップ)
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野菜は冷蔵庫にあった物、豚肉の変わりに魚肉ソーセージです(^^;)
食べた感想
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では、いただきます!
春雨もトッポギもモチモチ!食べ応えバツグン。
まず、太めの春雨がもちもち。
トッポギは歯切れ良いモチモチ感。
二つのモチモチで食べ応えバツグンです。とってもお腹にたまります。
野菜もお肉も摂れていいですね。
辛さですが、コチュジャンソースでピリっと辛め。
激辛ではありませんが、辛いの苦手な方や子供はちょっと食べにくいかな。
個人的にはトッポギもチャプチェも大好きなので、トポチェも大好きです。
まとめ
「トッポギチャプチェ”トポチェ”」をご紹介しました。
ツルツルモチモチの春雨とトッポギが美味しいです。
とってもお腹にたまり、食べ応えバツグン。
けっこう辛いので、辛いのお好きな方はお試しあれ!
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