今回はカルディオリジナル商品「柚胡椒豚骨拉麺」をご紹介します。
輸入食品店のカルディコーヒーで購入。
豚骨の旨味に柚のさっぱり感と唐辛子のピリ辛が見事にマッチしたラーメン。
最近食べたラーメンの中では一番美味しかったです(^^)
柚胡椒豚骨拉麺の基本情報
パッケージと中身
味に厚みのあるとんこつスープをベースに、柚子果汁の酸味と青唐辛子の風味を加えた、ちゃんぽん風らぁめんです。
引用元:カルディコーヒーファームオンラインストア
柚や唐辛子が描かれた可愛いパッケージ。
麺とスープが入っています。
価格
¥155(税込み)
カルディコーヒーで購入
カロリーは?
栄養成分表示(1食120gあたり)
エネルギー:367kcal
タンパク質:13.7g
脂質:7.2g
炭水化物:62.0g
食塩相当量:6.2g
作り方
①水600ccが沸騰したところで麺を入れ、約4分~4分半ゆでます。煮たってきたら麺が切れないように時々麺をほぐす。
②添付のスープを丼にあけ、熱湯約240mlを注ぎよく溶かします。
③ゆであがった麺を、よく湯を切って丼に移します。
④フライパンでお好みの具材を炒めて麺の上にトッピングしてください。
食べた感想
では、いただきます!
ピリっとして美味しい~!
濃い目の豚骨スープ。
ゆず胡椒のピリッと感が後から来て美味しい!
濃い目ですが、柚胡椒の酸味でさっぱりと頂けます。
麺が細めながらツルっとコシがありスープが絡んでこれまた美味しい。
かなりガッツリした感じのスープなので野菜を入れてちょうど良い美味しさです。
豚骨だけど酸味とピリ辛でスッキリ。
男性にも女性にも好まれそうな拉麺です!
まとめ
カルディオリジナル商品「柚胡椒豚骨拉麺」をご紹介しました。
豚骨の旨さに柚胡椒のスッキリ感がマッチしたラーメン。
濃い味なのにさっぱりとして万人受けしそうな商品です。
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