奈良県葛城市にある、ねり天と瓦そばのお店「はしもと商店 味のかけ橋」より、絶品ねり天をご紹介します！
奈良県の県道30号(山麓線)沿いにある小さなお店。
ねり天、瓦そばの大きい看板が目印です。
以前から気になっていたのですが、今回やっとねり天をテイクアウトして食べる事が出来ました！
店内で瓦そばも食べる事が出来ます！
なぜ奈良県で瓦そば？と思っていましたが・・・
理由がこちらの商品の帯に書かれていました。
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山口県下関のねり天屋さんの孫娘さんが奈良の皆様におじいちゃんの味を伝えようと、當麻にお店を出したようです。
ねり天は毎日下関から直送されているようで期待大！
”ねり天バーガー”というバンズにねり天が挟まった、ちょっと珍しい商品も食べましたよ(^^)
種類豊富なねり天、ひら天！
いろんなねり天がずらり勢揃い。
こちらはひら天が勢揃い。
注文してから揚げてくれるタイプもあります。
今回はれんこん天、じゃがチーズ、エリンギ天、さらに”ねり天バーガー”をテイクアウト！
ねり天バーガーはわさびを使っていいか聞いてくれます。注文してから揚げてくれるようで「お待ちの間にどうぞ。」と、お茶を頂きました。
接客も好印象です。
ねり天食べた感想
こちらがテイクアウトしたひら天とねり天バーガー。
ねり天バーガー
揚げたてアツアツ。
バンズがフワッフワでゴマが大粒で香ばしく、存在感バツグンです。
バンズの中はねり天とキャベツとわさびの効いたソース。
揚げたてのねり天は周りの茶色いところまで柔らかでフワフワ。
お肉のようなジューシー感はありませんが、揚げているのにあっさりとしています。
ソースはマヨネーズ系かな。わさびがピリリとして味をしめてくれます。
じゃがチーズ
これが、びっっくりするくら美味しい！
画像一番上がれんこん天、その下のまるいゴマがかかっているのがじゃがチーズ、一番下の四角がエリンギ天です。
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このじゃがチーズ。
びっっくりするくらい美味しいです。←2回目。
なんだこれは。（ひら天です。）
じゃがいもがゴロっとはいっています。さらにねり天の生地にもじゃがいもが練り込まれている気配。
じゃがいも感が強く、端っこがポテトフライのようにカリっとしています。
味がしっかりとついているのでそのまま食べても美味しいです。
何の味だろう。少しニンニク？
ケチャップつけても美味しい！
もうこれだけでもわざわざ買いに行きたい(^^)！
れんこん天
このレンコン天・・・とにかくレンコンが大きい！しかも厚い！嬉しい！
レンコンがペラっとひら天の上に乗っかっているんじゃないんです。
厚さ1㎝はあろうかと言うレンコンのすきまにねり天が入り込んでいる感じ。
シャクッという歯ごたえ、食べ応えバツグンのレンコンにおいしいねり天。
ちょっと醤油をつけて食べたら、美味しくて美味しくて大きいのに1人でペロリと食べてしまいました(^^;)
レンコン大好きさんはたまらないと思います。
歯が弱い方は固い物苦手な方は気をつけて。
エリンギ天
新作のようです！
エリンギがたっぷり入った四角いひら天です。
歯ごたえのよいシャキシャキしたエリンギが小さめに切って入っています。
小さめだけど存在感があって、エリンギ好きな人にはオススメ！
独特なキノコの香りがあるので、好き嫌いは分かれるかも。
アクセス
はしもと商店
住所：〒639-0276 奈良県葛城市當麻３５０−１
TEL：0745-48-8410
営業時間：平日10:00〜17:00(LO17時) 土日10：00～20：00(LO19:30)
定休日：月曜(祝日の場合は翌日)
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コロナウイルスの影響で営業時間が通常と変更されています。
今後も変更されるかもしれませんので、詳細は公式ホームページをご参照ください。
今回、平日の15時過ぎにお邪魔しましたが、お客さんは他にはおられませんでした。
後日、休日の昼頃に再訪しましたが駐車場から車が溢れて、店の外にもお客さんが行列していました(汗)人気店のようですね。
まとめ
今回は「はしもと商店」のねり天をご紹介しました。
珍しいねり天バーガーはわさびがピリリと効いて意外とあっさりペロリと食べられます。
ひら天の”じゃがチーズ”が最高に美味しくて子供にもオススメ！
今度は違う種類のねり天や、瓦そばも食べてみたいですね(^^)
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