食材

カルディ【麻辣あえ麺】痺れる~!香ばしくて旨辛あえ麺

今回はカルディオリジナル商品、「四川風 麻辣あえ麺をご紹介します。

輸入食材店カルディコーヒーファームで購入。

海老とホタテの香ばしい旨味に、辣油や唐辛子で辛口に。

美味しくてビリビリ痺れるあえ麺です(^^)

麻辣あえ麺の基本情報

パッケージと中身

えびやホタテのうまみに、香ばしいオニオンのコク、しょうゆのうまみを合わせました。五香末や花椒の風味をほんのりときかせ、ラー油や唐辛子を加え辛口に仕上げました。また、具材のチンゲン菜のシャキシャキとした食感が食欲をそそります。

出典元:カルディコーヒーファームオンラインショップ

 



原材料などはこちら。

麺と粉末スープ、調味油入り。

価格

¥199(税込み)

カロリーは?

栄養成分表示(1食76gあたり)
エネルギー:367kcal
タンパク質:5.8g
脂質:18.3g
炭水化物:43.3g
食塩相当量:3.0g
カルシウム:200mg

食べた感想

熱湯を注ぎ4分後に湯切り、調味油と粉末ソースを入れます。

調味油も粉末ソースも赤っぽい色合いです。

良く混ぜ合わせて出来上がり。

では、頂きます!

 

痺れる~!香ばしくて旨辛!

一口食べると、香ばしくて美味しい。

海老、ホタテの旨味が効いてます。

その後に辛味が来て痺れる~!

激辛ではありませんが、まずまずの辛さ。辛いの苦手な方は厳しい。

小海老とチンゲンサイが小ぶりながら、食感があり良いアクセントになっています。

太めのちぢれ麺もソースや油がよく絡んでツルツル。

総じて、よく出来ています(^^)美味しい。

辛い物好きな方にオススメ!

 

カルディコーヒーファームオンラインショップ

まとめ

今回はカルディオリジナル商品「四川風 麻辣あえ麺」をご紹介しました。

五香末や花椒が効いていて、アジアンテイスト。

香ばしく旨辛で痺れる、あまり食べた事ない味わいですが、美味しいです(^^)

辛い物好きな方にはオススメ!


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