輸入食材店「カルディコーヒー」。
所狭しと商品が陳列されていて、お店の商品を見ているだけでも楽しいです(^^)
今回はそんなカルディオリジナル「桜エビのアヒージョ風まぜそば」をご紹介します。
汁なしタイプの麺です。
海老が好きなので楽しみ！
桜エビのアヒージョ風まぜそばの基本情報
パッケージと中身
乾麺と、たれが入っています。
麺はこだわりの「寒干し麺」！
桜エビの風味とにんにくの旨味、ブラックペッパーがアクセントの食欲そそるまぜそばです。
価格
￥159（税込み）
カロリーは？
栄養成分表示(1食108ｇあたり)
エネルギー：365kcal
タンパク質：11.6ｇ
脂質：8.8ｇ
炭水化物：60.0ｇ
食塩相当量：3.7ｇ
作り方
①鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したところに麺を入れ約6分お好みのかたさにゆでます。たれは袋のまま器に注いだお湯に入れて温めておきます。
②ゆであがった麺のお湯をよくきり器に盛ります。
③温めておいたたれをかけ、よく混ぜ合わせます。
できあがり！
何か具材がないと寂しいのでキャベツとベーコン、目玉焼きをトッピングしました。
↑
なんだか汚い(笑)美味しそうに盛るの難しいです。
食べた感想
海老の香ばしい風味がします。
塩・にんにく・ブラックペッパー、油と味付けはガッツーンと濃い目。
美味しいです(^^)
とりわけ美味しいのが、この麺！
「こだわりの寒干し麺使用！」と謳っているだけあります。
食感はやや固め。やや角張っていて、しっかりコシがある麺です。
美味しいなぁ・・・。
この麺だけで売ってたら買うかも。
量は女性が食べてちょうど良いくらいです。麺がしっかりしているので、ズルズル～と食べる汁ありのインスタントラーメンよりは食べ応えがあります。
ただ、味が濃いので最後の方はちょっとしんどいです。
ねぎ等さっぱりする具材をトッピングして食べると良いかも。
まとめ
今回はカルディコーヒーの「桜エビのアヒージョ風まぜそば」をご紹介しました。
桜エビの香ばしさの移ったたれが後引く美味しさ。
このまぜそばの寒干し麺がとても気に入りました。この麺を使った違う味の商品も出ないかなと期待(^^)！
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